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西宮 からあげ 「ジョニーのからあげ」
2010年11月04日 (木) 17:11 | 編集
からあげが好きです。
初めてほっかほっか亭の唐揚げ弁当を食べた時は、
ほんとに感動したなぁ。
唐揚げっておいしいなぁって。
唐揚げってスーパーなんかで売ってるし、
家でもたまに作ってくれたけど、
全部おいしい。
でも、突き詰めるとどうも本当に料理としておいしい唐揚げって、
なかなか無いですよね。
中華料理店で食べてもどうもステレオタイプな味ですし。
たまにおいしい唐揚げの話は聞くけど、
そういうのってどうも信用できないと言うか、
唐揚げって揚げたてなら基本的に全部うまいでしょ?って思ったり。

そんな中で今回は最近耳に入りだした、
「ジョニーのからあげ」を食べてみました。
ここは伊丹が本店なのかな?
大分で有名な唐揚げと言うことで、
いくつかのブログでおいしいと紹介されていて、
そのお店が西宮にできたので行って来た訳です。
店をちゃんと構えてる感じではなく、
露天の屋台的な感じ。
一応食べれるベンチはあるんだけど、
テイクアウトのお店です。

一人じゃなく、家のみんなで食べると言うことで、
6個で1000円のを購入。骨付きです。

IMG_0334.jpg

出来上がるまで凄く待ちました。
揚げて、余熱で火を通し、もう一度揚げてるらしいです。
家に帰って一口食べて、
「おお、これはおいしい!」と思ったな。
唐揚げがおいしいって当たり前で
すごく説明しにくいんだけど、
味がしっかりしてるとか肉のうまみが出てるとか、
カラッと揚がってるとか、そういう感じかな?
月並みな言葉やね。
やっぱ食べてみてくださいって感じでしょうか。
マイナス点はやはり値段ですか。
この皿にのってるのが6個で1000円。
感覚的には一回の食事で3個は食べたいので
唐揚げだけで500円か。
やはり高いよな。
まぁ、その価値はあると思うので、
頻繁にはいけませんがたまには食べたいなと思います。
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